Mengenal Tumpeng Solo Dengan Ciri Khas yang Diusung
Tumpeng sangat kerap dijumpai pada acara-acara syukuran yang diadakan oleh masyarakat Indonesia. Acara itu sendiri sangat beragam, mulai dari ulang tahun, pernikahan, hari jadi, dan masih banyak lainnya. Ini dikarenakan tumpeng sendiri memang mengusung sangat banyak menu, sehingga bisa dimakan secara ramai-ramai dan meriah oleh para orang yang hadir di acara syukuran tersebut.
Dengan itu, keberadaan tumpeng pun juga semakin populer. Selain tumpeng biasa, kini mulai bermunculan variasi yang lebih kompleks, dan memiliki ciri khas tersendiri. Misal salah satunya adalah tumpeng buah, yang seperti namanya, semua komponennya berasal dari buah-buahan.
Ada pula yang bernama tumpeng solo. Tumpeng ini terkenal akan lauknya yang sangat variatif dan melimpah. Apabila Anda hendak merayakan suatu acara syukuran tertentu, maka tumpeng jenis ini pasti akan cocok menemani hajat tersebut!
Hal pertama yang harus disiapkan adalah alas daun pisang yang luas pada dasarannya. Anda juga bisa membuat sekat dari daun pisang ini untuk memisahkan antara satu lauk dengan lauk yang lainnya. Buatlah daun pisang ini berbentuk segitiga untuk menjadi hiasan di sampingnya, sebagaimana layaknya tumpeng pada umumnya.
Di tengahnya tentu saja harus ada nasi kuning yang sudah disusun beberapa tumpuk dengan bentuk mengerucut. Lalu letakkan lauk di tepi-tepiannya seperti perkedel, ayam goreng, kering tempe, balado telur, dan variatif lainnya sesuai selera.
Anda bisa merayakan acara secara meriah dengan tumpeng yang meriah juga!